Temat: Kulinaria nie tylko na święta...
Sałatka - Waldorf Astoria Związana jest ze słynnym nowojorskim hotelem Waldorf Astoria. Jej twórcą był w 1896 r. ówczesny maitre d’ hotel Oskar Tschirky. Pierwotnie składała się tylko z selera‚ jabłka i majonezu‚ później dodano do niej orzechy włoskie. Podawana jest na liściach zielonej sałaty.
Źródło: travelforum.pl/showthread.php?t=851