W Krakowie i okolicach | ||||||
Temat: Aminokwasy Temat: Ctrl + v ...i ciała stałe.-mają odczyn kwaśny,dobrze rozpuszczają się w wodzie aminy o krótkich łańcuchach węglowych,dalsze gorzej.-mają przykre zapachy ryb. Występowanie: w niektórych roślinach.Zastosowanie:przemysł farmakologiczny,chemiczny. Reakcja otrzymywania: Chlorek metylu (lub innego węglowodoru)+amoniak(NH3)->metyloamina+kwas solny. Aminokwasy-związki organiczne,które posiadają dwie grupy funkcyjne: grupa karboksylowa(odczyn kwaśny) i grupa aminowa(odczyn zasadowy). Polipeptydy-cząsteczki o dużych rozmiarach(białka),związki zawierające dużą liczbę fragmentów aminokwasowych. Właściwości aminokwasów: Bezbarwne,krystaliczne,słodki smak,mają wysokie temp. topnienia(do 250*),mają odczyn obojętny,rozpuszczają się w wodzie,mogą się łaczyć ze sobą wiązaniami peptydowymi. Peptydy-wiązanie... Źródło: forum.helox.pl/viewtopic.php?t=1791 Temat: ESTRY KREATYNY ...Związki wielofunkcyjne, do których zaliczamy kreatynę, zawierają w swych molekułach więcej, niż jedną chemiczną grupę funkcyjną. Ich przykładem są aminokwasy, zawierające przynajmniej dwie - aminową i karboksylową (kwasową). Stąd też i nazwa - "amino-kwasy". Dzięki tym cechom budowy, mogą tworzyć ogromną ilość białek - a wraz z nimi - całe bogactwo Przyrody Ożywionej. Grupa aminowa jednego aminokwasu reaguje z grupą karboksylową drugiego, i tak dalej... Podczas takiej reakcji dochodzi do związania obu aminokwasów wiązaniem amidowym - inaczej - peptydowym. Kreatyna też jest aminokwasem, ale nieproteogennym, dla którego brak kodu genetycznego, więc nie wbudowywanym w molekuły białek. Jest aminokwasem wyspecjalizowanym - pełniącym inne (specjalne) funkcje - aniżeli funkcja "cegiełki" w strukturze białek. Łatwo zauważyć,... Źródło: forum-sportowe.eu/viewtopic.php?t=338 Temat: Lentinula edodes - właściwości lecznicze ...oraz jednocześnie shiitake lub ekstrakt błonnika ( NDF ). NDF miał działanie obniżające poziom cholesterolu odmienny od eritadeniny, który zawdzięczał swe działanie zdolności łączenia kwasu cholowego. Wydano patenty na produkcję wyrobów z shiitake. Usystematyzowano i przebadano 124 pochodne eritadeniny. Najbardziej aktywne są estery kwasu karboksylowego z alkoholami ( monohydroksy ) o krótkich łańcuchach. Wydaje się, że grupa karboksylowa, hydroksylowa i nienaruszony pierścień adeniny są niezbędne dla biologicznego działania. Osiągnięto wyprodukowanie eritadeniny obniżającej system odpornościowy. DZIAŁANIE ANTYZAKRZEPOWE Zdolność wyciągów z grzyba shiitake do obniżania krzepnięcia krwi w układzie krwionośnym została udowodniona na podstawie badań. Hokama w roku 1981 wyodrębnili składniki o małej wadze molekularnej... Źródło: forum.grzybland.pl/viewtopic.php?t=100 Temat: Co po kreatynie?? ...czyli przed przemianą do kreatyniny. Generalnie, estry są bardzo odporne na trawienie, z wyłączeniem estrów glicerolu i cholesterolu, czyli tych, które należą do tłuszczów pokarmowych. Inne estry, jak np. etylowe, z reguły w ogóle nie ulegają trawieniu i bardzo łatwo wchłaniają się w całości już z górnego odcinka przewodu pokarmowego. Tą cechę zawdzięczają właśnie wiązaniu estrowemu, które zabezpiecza grupę karboksylową. Grupa karboksylowa bowiem, najczęściej utrudnia substancjom wnikanie do organizmu z przewodu pokarmowego. Zarówno we krwi, jak też w innych tkankach, egzystują enzymy nazywane esterazami, które degradują wiązanie estrowe. Jednak wspomniane estry etylowe są najczęściej odporne na ich działanie. Chociaż ulegają aktywności esteraz, ale bardzo opornie i powoli. Z uwagi na wszystkie te fakty, ester etylowy kreatyny przenika niemal w... Źródło: strongman.org.pl/forum/viewtopic.php?t=3109 Temat: Ctrl + v KWASY KARBOKSYLOWE-pochodne węglowodorów,związki organiczne składające się z rodnika i grupy funkcyjnej zwanej grupą karboksylową. MYDŁO-sole sodowe lub potasowe,wyższych kwasów tłuszczowych. Właściwości kwasu oleinowego(H17C33COOH): -ciecz gęsta,oleista,nierozpuszczalna w wodzie; -nie ulega dysocjacji jonowej; -reaguje z wodą bromową i roztworem KMnO4, jest nienasycony. Właściwości kwasów palmitynowego i stearynowego (C15H31COOH;C17C35COOH): -białe ciała stałe,nierozpuszczalne w wodzie, nie ulegają... Źródło: forum.helox.pl/viewtopic.php?t=1791 Temat: stała i stopień dysocjacji, stężenie jonów wodorowych istnieje, oczywiście nie samodzielnie. Weźmy np. aminę, albo jakiś aminokwas. Posiada on grupę funkcyjną , a ponieważ na atomie azotu istnieje wolna para elektronowa to aminokwasy i aminy są zasadami Lewisa. W wyniku reakcji z wodą powstaje właśnie takie . Jak patrzę na to co napisałaś to przypomina mi to glicynę, czyli kwas aminooctowy, który posiada jedną grupę aminową i jedną grupę karboksylową. Obie grupy ulegają hydrolizie, no i grupa karboksylowa zachowuje się jak kwas Bronsteda, a aminowa jak zasada. Ciężko mi powiedzieć jak to tutaj będzie. Zapytaj tutaj. Źródło: fizyczny.net/viewtopic.php?t=7745 Temat: Aminokwasy - budowa, podział, rola w organizmie. ...o ładunku ujemnym[/B][/CENTER] Do tej grupy należą tylko dwa aminokwasy o podobnej budowie: asparaginian (kwas asparaginowy) i glutaminian (kwas glutaminowy). Łańcuchy boczne tych aminokwasów w fizjologicznym zakresie pH posiadają ładunek ujemny. [CENTER][B][SIZE=5]AMINOKWASY BIAŁKOWE[/SIZE][/B][/CENTER] W aminokwasach białkowych jedna grupa aminowa jest związana z tym samym atomem węgla, z którym związana jest jest grupa karboksylowa oraz atom wodoru. Ten atom węgla określa się jako atom węgla a. Wszystkie aminokwasy białkowe są a-aminokwasami. Z atomem węgla a związane są cztery różne podstawniki a więc są to cząsteczki chiralne i mogą występować w dwóch odmianach czynnych optycznie (enancjomerach). Konfiguracja grup związanych z atomem węgla a jest dla wszystkich aminokwasów białkoweych taka sama i oznacza się ją jako L. Wszystkie... Źródło: e-gym.pl/showthread.php?t=24438 Temat: [15.08.2008] Białka naukowo ...Wszystkie białka zbudowane są z aminokwasów. Niektóre białka zawierają nietypowe, rzadko spotykane aminokwasy, które uzupełniają ich podstawowy zestaw. Wiele aminokwasów (zazwyczaj ponad 100) połączonych ze sobą wiązaniami peptydowymi tworzy łańcuch polipeptydowy, w którym można wyróżnić dwa odmienne końce. Na jednym końcu łańcucha znajduje się niezablokowana grupa aminowa (tzw. N-koniec), na drugim niezablokowana grupa karboksylowa (C-koniec). Podział białek: Ze względu na budowę i skład, dzielimy białka na proste i złożone. Białka proste zbudowane są wyłącznie z aminokwasów. Dzielimy je na następujące grupy: 1. protaminy - są silnie zasadowe, charakteryzują się dużą zawartością argininy oraz brakiem aminokwasów zawierających siarkę. Są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Najbardziej znanymi protaminami są: klupeina,... Źródło: zjem.eu/viewtopic.php?t=29 Temat: Anavar - Oxandrolone ...grupy -OH. Następnie diol poddajemy reakcji acylowania czyli przyłączeniu grupy acylowej zamiast wodoru, przy atomach tlenu i mamy związek nr 5. Na związek nr 5 działamy alkoholem metylowym i jedna z grup acylowych zmienia się na alkoholową defakto prowadzimy reakcję alkoholizy, otrzymując związek 6. CAL-B oznacza że jest to katalizowana reakcja . Następnie utleniamy grupę alkoholową za pomocą odczynnika Jonesa (CrO3). I powstaje grupa karboksylowa, czyli na dobrą sprawę mamy bardzo złożony kwas karboksylowy. Wystarczy że zadziałamy na niego zasadą sodową NaOH a powstanie nam nasz anabolik. Zasada sodowa atakuje nam kwaśną grupę karboksylową , zabiera jej wodór. Jednocześnie odchodzi grupa Ac – acylowa i pierścień się zamyka, otrzymujemy cykliczny związek. Źródło: forumsportowe.us/viewtopic.php?t=304 |
||||||
© W Krakowie i okolicach design by e-nordstrom |